Cet ouvrage traite avant tout des jardins ouvriers dans leur merveilleuse diversité. Il est le fruit de 31 jardins et potagers visités, ouvriers, loués ou propriétés d’instances publiques – et des jardins communautaires. Apparus à la fin du XVIIIe siècle pour permettre aux ventres affamés de subsister, les jardins ouvriers sont fils de la nécessité et constituer une soupape contre les revendications sociales. Classés en catégories, Jardins fleuris, jardins et potagers communautaires, jungles potagères, « Le monde en ce jardin », processus créatif… ces 31 jardins décrivent différentes démarches et philosophies qui composent une mosaïque, expression de leur richesse et leur variété. Editions Hoëbeke, 25,50 €, 160p.